欢迎访问安徽省旅游培训中心网站
实习最大的体会:收获

发布时间:2017-05-16

    2016年12月17日我和小伙伴们来到了泰州靖江实习,转眼间,实习生活已接近尾声。回顾走过的半年,仿佛打翻了五味瓶,什么味都有。没有来到靖江之前我对实习生活充满了无尽的遐想和憧憬,想着我们的岗位,想着我们的生活环境,想着我们的生活伙伴,同事领导,酒店管理……然而憧憬是美好的,现实是残酷的!

    来到靖江滨江花园酒店,它给我们的第一印象是很好的,硬件设施设备齐全,员工领导也都很热心,让我第一次体会到什么是真正的微笑,我们导游专业同样是服务行业,我们需要同样的用心服务和微笑服务。经过一个星期的培训,我们对酒店和工作流程有了初步的认识和了解。第一天上班我们实习女生被分到了餐饮部服务员岗位,一个与客人每天第一接触的职业岗位。第一天上班让我们感觉到了什么才是真正意义上的“累”。因为一开始是假期阶段,酒店特别忙,宴会比较多,让我们成习惯,每天都保持微笑,还要礼貌礼节,看见客人就问好,不管是节日问候还是简单的问候都要自然热情,一开始有些不习惯,工作很辛苦,饮食不合口味之类的,酒店知道后,在饮食方面为我们特地改善,我们感到很温暖。就这样一个月下来了,我们也习惯了自己的岗位,无论是包厢的细节注意,还是宴会的多杂,还是传菜的灵活敏捷,我们都能简单的面对了。

    可是慢慢的我们开始觉得工作的枯燥无味,每天一样的流程,感觉没有什么特别的,慢慢的开始有小伙伴选择离开,想去别的实习点或者回家发展。这对于我们一个实习团队来说打击是很大的,我们当初是一个团体来的,我们也要一个团体完成我们的实习任务才离开,可是他们依旧选择了离开。那一段时间大家的心情斗志都不是很高,其实我想说虽然实习生活累点苦点,但有时候面对客人的赞扬和问候,领导的关心,当时就感觉这点累也不算什么了,很欣慰,很开心!

    实习中期,酒店组织了我们实习生苏州一日游来放松身心,感受感受春天的气息,自然的清新,实习生活有苦有甜它们都会留给我们不同的感受和印象,这次苏州旅游给我们留下了美好的回忆,穹窿山的自然美,七里山塘街的文化风,让我们记忆犹新啊!真的特别感谢酒店为我们安排。

    你来到这边实习你开心吗?很多人这样问我,我的回答可能不是开心或不开心,而是收获!实习给我们的酸甜苦辣都有,更重要的是它给了我们一个很好的了解社会的机会,是真正踏入社会前的一个重要的台阶,是第一步。弱肉强食,适者生存是一直无法改变的生存原则。你想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习遇到了很多以前从来没有遇到过的问题,看到的,听到的,体会到的,实在是太多。但通过这次实习的学习与锻炼,我们无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。所以我觉得没有什么比收获更适合这个答案了!

    最后感谢滨江花园酒店给了我们这次实习的机会,给我们提高了自己能力和实践经验的机会。感谢酒店的所有领导和同事给我们的照顾和帮助,是你们让我们实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事,变得成熟,考虑别人,学会为他人着想,全心全意的为客人服务。

    感谢酒店能提供这样的实习机会,也感谢学校和老师的帮助。