5月26日，我校2020级高星级酒店运营与管理专业同学在招生就业处杜晓燕老师和班主任蔡明莉老师的带领下走进天鹅湖大酒店观摩学习，零距离体验酒店文化，收获颇丰。
同学们在酒店专业人员的带领下，参观了酒店前厅，自主餐厅，宴会厅，餐饮贵宾接待室，总统套房等。酒店豪华富丽的设施装修，讲解员专业细致的介绍给同学们留下了深刻的印象。
在餐饮部合肥厅，豪华的旋转餐桌中心精心布置了包括安徽电视台，清风阁等代表合肥的十大景观。而隔壁的黄山厅，则以黄山迎客松等景点作为主题装饰。每个厅的骨碟、餐盘、筷子架的物品均是结合该厅的主题文化精心定制。
在总统套房，总统夫人房温馨浪漫的粉紫色窗帘，镶满花朵的蕾丝首饰盒等细节处处震撼着同学们的心灵。
客房部电梯两边精心设计的走廊也给同学们留下了深刻的印象。东边的书架摆满了各类书籍，方便客人随手取阅。西边的沙发茶几以及窗外的天鹅湖美景引人流连。
通过一天的酒店参观学习，同学们纷纷表示收获很大，零距离的接触使同学们学习到高星级酒店无处不在的文化内涵和人文关怀。
