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捷报!我省选手在全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛斩获佳绩

发布时间:2023-04-07

   为认真贯彻习近平总书记的重要指示精神,全面落实党的二十大关于实施人才强国战略的重要部署,3月28日至30日,由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在湖北武汉举行,来自全国的31支代表队共123名选手参加比拼。经过激烈的角逐,我省选手斩获佳绩,叶程程荣获二等奖(前厅接待服务),王寒荣获三等奖(中餐服务)、程艳艳西餐服务第11名、范龙超客房服务第12名,安徽省代表队荣获团体二等奖。

   本次竞赛是文化和旅游部组建以来,第一次举办全国性、专业性的星级饭店行业赛事。各省从初赛到总决赛,时间跨度长、参与选手多、规格层次高。总决赛无论是环节设置还是评分规则,与过去相比有较大变化,不仅考察选手操作的基本功,还注重对客服务能力、沟通协调能力和突发事件应变,真是在方寸间见功夫。比赛期间我省选手操作行云流水,服务如沐春风,尽显“时光向前、安徽向上、皖美服务、迎客天下”的优雅姿态。

   安徽省文化和旅游厅高度重视本次总决赛。自接到通知之日起,相关处室认真谋划,精心组织,结合我省文化和旅游行业大比武活动,广泛开展基层动员和酒店练兵。从各市初赛到全省决赛,历经层层选拔,挑选出4名选手进行脱岗培训。安徽省旅游培训中心制定培训计划,安排专业老师进行辅导和训练。分管厅领导、相关处室负责人多次亲临培训现场,勉励选手认真学习,刻苦训练,锤炼技能,为省争光。

   安徽代表队在全国总决赛上斩获佳绩,充分体现了我省星级饭店从业人员精益求精的职业素养和追求完美的工匠精神。下一步,安徽省旅游培训中心将进一步提高行业办赛水平,坚持以赛促训、以赛选苗、以赛树人,持续提升全省星级饭店从业人员的素质,努力培养一支爱岗敬业、诚实守信、业务精湛、服务规范、执业文明的人才队伍,进一步促进我省星级饭店行业高质量发展。