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展行业风采,铸服务匠心

——2025年合肥市星级饭店服务技能大赛成功举办

发布时间:2025-11-08

        为全面贯彻落实旅游人才发展战略,提升全市文旅行业服务质量,2025年11月6日,由合肥市文化和旅游局、合肥市精神文明建设办公室、合肥市人力资源和社会保障局、合肥市总工会、共青团合肥市委员会、合肥市妇女联合会主办,安徽省旅游培训中心承办的“合肥市文旅行业技能竞赛——2025年全市星级饭店服务技能大赛”在合肥隆重举行并取得圆满成功。

        本次大赛是合肥市文旅行业的一次高规格、高标准技能盛会,旨在通过以赛促学、以赛促训的方式,全面检验合肥市旅游星级饭店从业人员的业务素质和服务水平,为行业精英搭建一个展示风采、交流技艺、共同进步的广阔平台,从而推动合肥市旅游服务品质再上新台阶。

        初冬微寒,难掩赛场火热。11月6日7时30分起,来自全市各星级饭店的参赛选手们便精神抖擞地陆续抵达赛场完成报到。上午8时30分,大赛正式拉开帷幕。比赛现场,气氛紧张而有序,选手们在四个核心赛项中展开了激烈而专业的角逐:

        前厅接待服务赛区,选手们以优雅的仪态、流利的对答和娴熟的业务操作,展现了星级饭店“第一窗口”的专业形象与温情服务。

        中餐服务赛区,从精美的餐巾折花到标准的摆台技艺,无不体现着中华饮食文化的深厚底蕴与服务的匠心独运。

        西餐服务赛区,选手们严格按照国际服务标准,动作优雅规范,展现了合肥文旅行业接轨国际的专业素养。

        客房服务赛区,铺床单、套被套、枕套整理,一系列操作行云流水,在分秒之间展现了“方寸之间见真功”的扎实技能。

        各赛项的裁判们从操作规范、技能娴熟度、服务礼仪、应变能力及创新意识等多个维度对选手进行了综合考评。整场大赛不仅是一次技能的比拼,更是一场服务的视觉盛宴,充分彰显了合肥市星级饭店从业人员精益求精的工匠精神和积极向上的精神风貌。本次技能竞赛的成功举办,有效激发了全市文旅行业从业人员“学技术、练本领、比技能”的热潮,对强化合肥旅游人才队伍建设、树立行业服务标杆、优化文旅营商环境具有重要意义。